Łosoś, pstrąg, makrela, halibut i węgorz
Zaletą tych owoców morza jest to, że oprócz witaminy D zawierają one korzystne dla zdrowia nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, a także cenne minerały.
Jaja kurze
To najłatwiej dostępne źródło witaminy D. Witamina D znajduje się głównie w żółtku jaja — około 40 IU.
Tłuszcz rybny
Jedna łyżka stołowa tego produktu zawiera rekordową ilość 1300 IU witaminy D. To dwa razy więcej niż dzienna norma dla osoby dorosłej.
Witamina D wzmacnia odporność, układ nerwowy, sercowo-naczyniowy i mięśniowy, przyczynia się do wzmocnienia kości i zębów, jest przydatna w profilaktyce miażdżycy, otyłości, cukrzycy typu II, demencji starczej, jaskry i nowotworów złośliwych.